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如何分辨普洱熟茶的年份
普洱茶年份識別，一直是個難題，據(jù)說一些“老茶”讓很多專家都看走了眼，被打臉的茶界大師也不在少數(shù)。普洱茶在多年存放過程中，發(fā)生了很多變數(shù)，地點(diǎn)、環(huán)境、方法的不同就產(chǎn)生了不同的存放結(jié)果，差異在所難免，還不提那些歪門邪道的人造老茶！即使，對一片正常
如何從“茶渣”判斷茶葉的好壞？掌握這四點(diǎn)即可
相信許多茶友喝完茶，都會直接倒掉“茶渣”。其實(shí)，這看似價(jià)值已被“榨干”的底，卻可以看出一款茶的品質(zhì)。泡剩的茶渣，專業(yè)術(shù)語叫做“葉底”。在專業(yè)的茶葉審評中，最后需要看葉底并進(jìn)行評分。茶葉在沖泡之后吸水膨脹，使葉片還原為原有的形狀。一款茶的采摘、
普洱茶原料挑選方法
普洱茶原料的挑選，如從茶葉外形看，整齊劃一、色澤、大小、長短都一致的茶必然好。如果長短不一，形狀各異可能是采制時(shí)粗制濫造或是摻進(jìn)低劣的茶葉。猶其茶葉中夾有制茶后挑選不嚴(yán)造成有雜物，如茶果(小如綠豆)、枝梗、沙粒、石屑等必然不干凈。好普洱茶還具
如何描述普洱熟茶的口感
熟普洱茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵的茶品，因此外形緊致勻整，色澤紅褐，金毫顯露，經(jīng)過后期的陳化，熟普洱茶滋味更顯醇厚爽滑，細(xì)膩飽滿，且兼具清甜、陳香、滑順等特征，其次茶湯不僅濃厚、粘稠，且滋味豐富有層次感，綿長持久，入口柔順，而在香氣上，則呈木質(zhì)香、花果
選普洱熟茶應(yīng)注意什么?
普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的普洱茶。普洱熟茶具有獨(dú)特的陳香，其茶性溫和，有養(yǎng)胃、護(hù)胃、暖胃、降血脂、減肥等保健功能。挑選普洱熟茶需要注意什么？選普洱熟茶應(yīng)注意什么?產(chǎn)地：普洱茶是云南的茶葉“特產(chǎn)”，是以
選普洱茶有什么講究，選購普洱茶的注意事項(xiàng)
市場上普洱茶的品牌、山頭、年份比比皆是，各類包裝版本讓人看得眼花繚亂，究竟怎么才能選到合適的普洱茶呢？選普洱茶有什么講究，選購普洱茶的注意事項(xiàng)：選普洱茶有什么講究1、不要以為年代越久遠(yuǎn)越好。“年代只能參考，不能盡信”，云南西雙版納傣族自治州勐
怎么樣判斷普洱茶葉好不好
怎么喝普洱茶辨別好壞最好的辦法就是品飲，看看它的顏色，聞聞它的香氣，品品它的味道，最基本的要求就是湯紅透亮，不混濁，有渾濁或浮物的，說明該產(chǎn)品的加工或貯存過程中有霉變等變質(zhì)現(xiàn)象。陳年不等于霉，陳年代表普洱茶存放的時(shí)間久。不像其他茶，普洱茶是越
怎么鑒定普洱茶質(zhì)量
首頁是外形鑒別：外形因子包括：條索、整碎、凈度和色澤4項(xiàng)。一般說來，好的普洱茶外形條索清晰、肥壯、整齊緊結(jié)，無非茶雜物，熟茶和10年以上生茶色澤褐紅(俗稱豬肝色)或棕褐，油潤有光澤；緊壓茶(磚、餅、坨、金瓜等)外形勻整端正，棱角整齊，模紋清晰
判斷普洱茶新茶與陳茶的方法有哪些?
普洱茶有分新茶和陳茶，這是很多茶友都知道的，那么怎樣分辨新茶和陳茶呢？茶友通常都會有這樣的疑問，今天就來給大家講解一下關(guān)于怎樣判斷普洱新茶與陳茶的方法。首先，可以根據(jù)茶葉的色澤分辨陳茶與新茶。綠茶色澤青翠碧綠，湯色黃綠明亮；紅茶色澤烏潤，湯色
怎么選適合自己的茶葉
很多新茶友買茶時(shí)面對眾多品牌都會處于一個該如何選擇的狀態(tài)，我從自身的一些經(jīng)驗(yàn)提出一些建議供大家參考，本人屬于純茶客，只喝茶，不賣茶，該建議對炒茶者無用?？倓t：一分價(jià)錢一分貨，買的沒有賣的精，莫貪小便宜，要知道最賺錢的是假貨和劣質(zhì)貨。建立生茶、
好的普洱茶的標(biāo)準(zhǔn)是什么
一杯好茶的背后，透露了從種植茶樹、采收茶菁、沖泡茶葉……每一個環(huán)節(jié)都用最細(xì)膩的態(tài)度處理。那么好茶的標(biāo)準(zhǔn)是什么？如同茶道世界的多元面向，每個人喜歡、深入的不一樣，一杯茶，怎樣才叫好，每個人的定義都不一樣。不過常規(guī)意義上的好茶需包括以下幾點(diǎn)：1、
茶葉選購有哪些技巧和方法
茶葉選購的基本技巧：首先要注意茶葉干燥程度，用手指來輕捏辨識，輕捏即碎者，且茶葉本身勻整統(tǒng)一碎末少為優(yōu)質(zhì)茶葉；聞干茶香氣，香氣清幽愉悅則為優(yōu)質(zhì)茶，香氣攜帶異味、酸味則不宜選購；看茶湯色澤是否清澈明亮，若有混濁不清或呈暗色者則不是好茶葉。茶葉選
如何品鑒好的普洱熟茶
好的普洱熟茶外形色澤褐紅，呈豬肝色，條索肥壯、緊結(jié)，聞氣味有淡淡的桂圓、玫瑰、樟、棗等香味，并伴有特殊的陳香。以普洱散茶為例進(jìn)行介紹。如何辨別普洱熟茶品質(zhì)看外形：優(yōu)質(zhì)普洱茶的條索肥壯緊實(shí)，色澤光潤；反之為次?？礈簝?yōu)質(zhì)普洱茶的湯色紅艷明亮，
如何分辨普洱茶的優(yōu)劣
隨著普洱茶被越來越多的人了解、接受，品鑒普洱茶成為了一種健康、時(shí)尚、高雅的休閑娛樂方式。如何辨別普洱茶的好壞？普洱茶的品鑒是一個綜合感知的過程，主要是在視覺、味覺、嗅覺的綜合運(yùn)用過程中去鑒別普洱，感知普洱，用心去體驗(yàn)普洱。如何分辨普洱茶的優(yōu)劣
好的普洱茶具備三個條件，你知道嗎
優(yōu)質(zhì)普洱茶的標(biāo)準(zhǔn)之一：口感協(xié)調(diào)；優(yōu)質(zhì)普洱茶的標(biāo)準(zhǔn)之二：層次豐富；優(yōu)質(zhì)普洱茶的標(biāo)準(zhǔn)之三：香高氣揚(yáng)；。優(yōu)質(zhì)普洱茶的標(biāo)準(zhǔn)之一：口感協(xié)調(diào)同一個山頭的春茶、夏茶、秋茶，喝起來口感是不一樣的，夏茶入口澀味比較重，褪得慢；春茶口感相對平衡，苦澀褪得快，生津
黑茶怎么選才是好茶
好的黑茶外形內(nèi)質(zhì)兼優(yōu)，是劣質(zhì)的黑茶無法比擬的。新茶友選購的時(shí)候，就要注意分辨其品質(zhì)優(yōu)劣，確保買到一款優(yōu)質(zhì)的黑茶。那么，黑茶怎么選才是好茶呢？下面一起來了解看看。黑茶怎么選才是好茶?1、看外形優(yōu)質(zhì)的黑茶，色澤為烏褐色，緊壓茶的表面非常的完整，且
如何選到一款優(yōu)質(zhì)的安溪鐵觀音？
鐵觀音成品依發(fā)酵程度和制作工藝，大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型。清香型鐵觀音：清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜，偏向現(xiàn)代工藝制法，目前在市場上的占有量最多。清香型鐵觀音顏色墨綠，湯水清澈，香氣馥郁，花香明顯，口味醇正。濃香型鐵觀音
判斷普洱茶品質(zhì)的五個基本要素
對于普洱茶，很多朋友認(rèn)為水深，尤其是正處于剛步入普洱茶大門的朋友更是摸不著頭腦，一山一味，越陳越香，加之看到市場上眾多價(jià)格不一的茶品，更是不知道該如何下手，買茶全靠蒙。一款優(yōu)質(zhì)的普洱茶在色、香、味、形上都有什么表現(xiàn)。判斷普洱茶品質(zhì)的五個基本要
如何品鑒一款茶好不好,滋味很關(guān)鍵
每種茶的香氣和滋味都不一樣，這主要是由于工藝、原料、地理環(huán)境等綜合因素造成的。一款茶好不好，最終可以通過茶干、香氣、滋味、湯色、葉底等來判斷。好山鋪從口感的幾個方面論述了茶葉的口感與茶葉品質(zhì)的關(guān)系。如何品一款茶好，口感很重要。第一，苦和澀無論
給老人買什么茶合適
飲茶是有著一定的保健作用的，現(xiàn)在有著越來越多的老年人也加入了以茶養(yǎng)生的行列中，老年人要適量的飲茶，適量的飲茶對于其身體是有著好處的，不少人現(xiàn)在依舊不知道給老年人買什么茶比較好。那么，給老人買茶葉哪種好呢?給老人買什么茶合適1、紅茶老年人適合飲
