大多數(shù)人都知道冰島和昔歸,卻不知道隱藏于雪山半山腰上的小戶賽茶也一樣不差。因為交通閉塞,小戶賽一直被埋沒在山林間,如今道路直達(dá)村口,有著“賽冰島”之稱的小戶賽,
小戶賽,勐庫茶區(qū)的黑馬“勐庫十八寨,寨寨有好茶”。說到勐庫西半山,除卻冰島便是小戶賽了。小戶賽與冰島老寨,同在西半山,背靠邦馬(勐庫)大雪山,是離“茶祖”——勐
小戶賽的茶不僅品質(zhì)較佳,而且小戶賽在普洱茶發(fā)展中也有重要意義,有茶人將冰島作為傣族茶業(yè)發(fā)展的代表,將小戶賽作為拉枯族茶業(yè)發(fā)展的代表,如今小戶賽的茶價格,遠(yuǎn)低于冰
茶干條索肥大,梗圓葉壯,白毫顯露。水性醇綿持久;茶韻綿長;喉韻舒爽持久;生津以兩頰及舌底生津;耐泡度較高;總體而言:湯感柔順,水路細(xì)膩,并伴隨著濃強的回甘與生津,唇齒留香。 開湯后花蜜香撲鼻而來,湯色明黃透亮;湯水含香,入口甜度極高,湯體濃稠潤滑,喉韻苦涼,回甘綿柔持久;杯底留香持久。