明代學(xué)者許次紓在《茶疏》中說(shuō)到：“清明谷雨，摘茶之候也。清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時(shí)適中?！痹诮巷嫴鑵^(qū)，谷雨節(jié)氣內(nèi)采摘的“（谷）雨前茶”，因質(zhì)量既上乘且耐泡，深受人們喜愛(ài)。

　　此時(shí)正值飲花茶的最佳時(shí)節(jié)，下面就為大家推薦幾款簡(jiǎn)單易行的茶飲。

　　解郁花茶飲

　　材料：玫瑰花5朵、月季花5朵、菊花5朵、茉莉花5朵。

　　做法：將所有干花放入杯中，用開(kāi)水沖泡后加蓋燜2分鐘，即可飲用。

　　功效：疏肝解郁、活血調(diào)經(jīng)。

　　玫瑰花茶

　　材料：玫瑰花3-6克。

　　做法：將玫瑰花放入茶杯中，以80攝氏度左右的開(kāi)水沖泡后飲用。

　　功效：理氣解郁、活血調(diào)經(jīng)、祛斑養(yǎng)顏。（體質(zhì)偏熱者、經(jīng)期和妊娠期女性慎用）

　　茉莉花茶

　　材料：茉莉花2-3克

　　做法：將茉莉花放入茶壺中，開(kāi)水沖泡后飲用。

　　功效：理氣和中、平肝解郁、辟穢解毒。（茉莉花為辛溫之物，不可久用；體內(nèi)有熱毒者、孕婦禁用）

　　哪些人群不適合飲茶

　　飲茶好處多多，但絕非人人適宜，以下這些人群需要注意：

　　正在服藥的人不宜飲茶

　　茶葉中的鞣酸會(huì)與含多種金屬離子或含生物堿的藥物在胃中結(jié)合，生成難溶性物質(zhì)，從而影響藥效。

　　兒童和孕產(chǎn)婦不宜喝茶

　　茶葉中含有大量鞣酸，可影響身體對(duì)鈣、鐵及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，可能影響胎兒及兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　心臟病患者不宜過(guò)度飲茶

　　心臟病患者過(guò)度飲茶易使心跳加快，甚至誘發(fā)心律不齊等。

　　腎精虧虛者不宜過(guò)度飲茶

　　腎精虧虛者過(guò)度飲茶，尤其是在入睡前，易使夜尿增加，影響睡眠。

　　脾胃虛寒者早上忌空腹飲茶

　　脾胃虛寒者早上空腹飲茶，容易損傷脾胃功能，引發(fā)胃痛、腹瀉等。