之所以峨眉雪芽這么貴，是因?yàn)樵摬枋且环N歷史名茶，高級(jí)綠茶，有著很好的品質(zhì)。峨眉雪芽屬于四川十大名茶之一，產(chǎn)自四川峨眉山海拔1000米左右，外形扁平、滑、直、尖，清香馥郁，滋味清醇，口感淡雅，是茶中珍品。
竹葉青與峨眉雪芽都是產(chǎn)自四川峨眉山的高級(jí)綠茶，屬于扁平芽茶，之所以價(jià)格很貴，主要是因?yàn)槠焚|(zhì)很好。首先，峨眉雪芽的歷史悠久，自唐朝開(kāi)始便是峨眉名茶中的精品，是貫穿峨眉山茶史與茶文化的千古香茗。
在唐代，峨眉雪芽又被稱為峨眉白芽、峨眉雪茗，到了宋明時(shí)期，又有雪香、清明香等雅稱。峨眉雪芽是四川十大名茶之一，產(chǎn)自峨眉山海拔一千米左右，具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn)。
沖泡峨眉雪芽茶，使用透明的玻璃杯，投茶前先用開(kāi)水燙洗一次茶杯，用水以山泉水、礦泉水或純凈水為宜，投茶3g后，注入85-90度的熱水浸泡，湯色嫩綠明亮，香氣清香馥郁，飲之口感清醇淡雅，實(shí)乃茶中珍品。
