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    一頭大象-普洱茶

    2022年寶和祥 虎洱·TP002 熟茶 400克

    瀏覽量403 + 收藏
    分類
    普洱茶
    品牌
    寶和祥
    廠家
    勐海寶和祥茶業(yè)有限公司
    規(guī)格
    400g/餅*7餅/提*2提/件
    年份
    2022
    單位
    原料
    云南大葉種曬青毛茶
    產(chǎn)地
    中國云南
    儲藏條件
    在清潔、避光、干燥、無異味、無污染的條件下貯存
    保質(zhì)期
    越陳越香
    今日報價
    1500.00 /片
    更新于2022-03-16

    屬性

    種類
    熟茶
    工藝
    緊壓茶
    形狀
    餅茶
    包裝
    常規(guī)棉紙包裝
    茶區(qū)
    西雙版納
    凈重
    400 克

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    圖片

    更多

    簡介

    2022年陽春三月,寶和祥首創(chuàng)貓耳朵熟茶——虎洱·TP002,臻選西雙版納產(chǎn)區(qū)高山大樹春茶,精提細葉貢蕊——貓耳朵茶菁為原料。選料精微,經(jīng)數(shù)年積累,方得發(fā)酵之量。

    虎洱·TP002(貓耳朵熟茶)因選用細葉貢蕊茶菁,芽頭纖細絨毫滿布,氨基酸含量高,發(fā)酵速度慢,從而增加了發(fā)酵難度,對發(fā)酵技術(shù)的有較高的考驗,要做到紅熟多層次尤其如此。

    為此,李文華老師在“李文華發(fā)酵”技藝的基礎(chǔ)上,針對原料特性特別制定了精發(fā)酵方案,經(jīng)長周期多層次發(fā)酵和醇化養(yǎng)護,方得紅濃舒透,潤爽厚滑,香氣馥郁鮮活之絕品。

    虎洱·TP002(貓耳朵熟茶)的發(fā)酵,用長達十二周之發(fā)酵周期,為傳統(tǒng)發(fā)酵周期之三倍,方才做到發(fā)酵深透、紅熟,又有良好的活性,同時利用多堆頭多層次組方,保證細膩茶菁的濃強鮮稠,氣韻飽滿。發(fā)酵后經(jīng)一年醇化,于2021年底壓制成餅,2022年陽春三月面市。所耗時間心血,只為創(chuàng)造風(fēng)味獨具、稠度超群的貓耳朵熟茶。