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    大雪山古樹春茶 一封來自大雪山春天的邀請函
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    一頭大象-普洱茶

    大雪山古樹春茶 一封來自大雪山春天的邀請函

      致啟者

      當您打開這餅茶時,

      您就打開了大雪山的春天。

      圖:勐庫大雪山

      海拔2200-2750米的山腰上,

      年均溫度低于11℃,

      降雨2000毫米左右,

      這里的自然條件正好是茶樹生長的天堂。

      人跡罕至的原始森林中,

      分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、

      密度最大的野生古茶樹群落。

      通往大雪山的路向來難行,

      我們卻想用一杯茶將您帶至這南方喬木的家鄉(xiāng)。

      于是,便有了這一款

      大雪山古樹春茶。

      生普經(jīng)萎凋、殺青、揉捻,

      最后經(jīng)日曬而干。

      陽光正是普洱得以誕生、育化、成熟之關(guān)鍵。

      圖:鳳寧號大雪山初制所

      相較于烘、炒等高溫干燥方式

      陽光的低溫慢曬最大程度上保留住了茶葉的呼吸。

      茶葉與陽光相互交融,

      甚至能從干茶中嚼出一口活生生的陽光味。

      隨著時光的變換,

      茶葉也還在繼續(xù)生長。

      這一款“天”作之茶本色純粹,

      入口就仿佛喝得到大雪山自然的律動,

      以及森林中喬木古樹的呼吸。

      圖:大雪山古樹春茶干茶

      盲品時的眾人對她的第一印象是:

      鮮、甜、醇。

      得益于頭春新芽原料的鮮爽,

      茶湯勁揚質(zhì)厚,迅速回甘,

      氣質(zhì)沉雄而優(yōu)雅,

      舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿。

      新茶也這么好喝。

      需要提出的是,

      生普茶性奔放,

      茶內(nèi)咖啡堿和多酚類物質(zhì)含量較高,

      切忌空腹飲用。

      另外,

      茶雖好,也不要貪杯哦。