產(chǎn)品檔案：

品牌：正皓

分類：生茶

廠家： 勐海縣傣鄉(xiāng)茶廠

規(guī)格：250克

包裝：外包裝罐鐵盒裝（內(nèi)包裝：紙盒）

原料：云南大葉種曬青毛茶

保質(zhì)期：適合長(zhǎng)期保存

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T22111-2008

產(chǎn)地：云南西雙版納勐海曼弄罕村

生產(chǎn)日期：2019-04-08

之前沒(méi)有了解東半山，先來(lái)了解一下東半山：

（以下是網(wǎng)搜的的介紹）

東半山是勐庫(kù)茶的典型代表，勐庫(kù)大葉茶以內(nèi)慮物質(zhì)高、純度高、萌發(fā)力強(qiáng)、產(chǎn)量高等優(yōu)良品性而馳名，被譽(yù)為“勐庫(kù)良種，世界名茶”，勐庫(kù)茶以南勐河為界分東半山、西半山。在這里，世代聚居著拉祜族、佤族、布朗族、傣族四個(gè)主體民族。他們千年以來(lái)以茶為生，敬茶為神。早在明代，東半山就已經(jīng)名揚(yáng)四海，當(dāng)?shù)胤N植茶、產(chǎn)茶的歷史則更早。東半山海拔1815米，年平均氣溫15.58℃，茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)高大，樹(shù)冠開(kāi)展，葉密且被多絨毛。東半山終年云霧籠罩，枝繁葉茂，日照充足，地氣旺盛，是茶樹(shù)的理想之地。東半山的茶因?qū)χ粘?，茶葉爽健怡人，苦重而澀輕，茶質(zhì)醇厚。

正皓茶葉之前也了解的甚少：

（也網(wǎng)搜一下吧）

企業(yè)簡(jiǎn)介：勐海正皓茶業(yè)有限公司，坐落于被譽(yù)為“中國(guó)普洱縣”——勐?？h境內(nèi)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體，力求打造高品質(zhì)、高品味普洱茶專業(yè)企業(yè)。品牌依托勐海地區(qū)得天獨(dú)厚的普洱樹(shù)茶資源優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持以名山名寨的喬木春茶為基礎(chǔ)原料，融合傳統(tǒng)古法和現(xiàn)代高標(biāo)準(zhǔn)的制茶工藝，賦予工匠精神，締造純正滋味的高品質(zhì)普洱茶；堅(jiān)持以消費(fèi)者為根本，秉著“正本清源，皓氣明心”的品牌經(jīng)營(yíng)理念，發(fā)展綠色、自然、健康的現(xiàn)代茶飲，致力于讓純正皓茶香飄九州，助力茶文化傳承、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。正皓：品牌釋義：正：守一而止，恪守正道；不忘守正之初心，方得正道之始終;堅(jiān)守正宗的勐海核心產(chǎn)區(qū)，締造純正滋味的高品質(zhì)普洱茶。皓：高潔明亮，如謙謙君子；通“昊”，廣大的含義，寓意茶香飄九州、茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。2016年才成立，這是一個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)。

感謝新茶網(wǎng)派送此款純料，下面就來(lái)開(kāi)湯評(píng)鑒：

物流：包裝一如既往的用心。

包裝：

簡(jiǎn)潔而不簡(jiǎn)單； 

簡(jiǎn)潔而不簡(jiǎn)單

品鑒：

時(shí)間：2019-8-5 晚

天氣：晴天 

溫度：33℃左右

茶地點(diǎn)：江蘇鎮(zhèn)江

泡茶工具：240毫升紫砂壺，公道，品茗杯等

重量：取約6g干茶

用水：自用水

干茶：條索完整、鮮嫩、顯毫，黃褐色為主。蘭花香明顯，聞之渾身舒坦。

將其投進(jìn)壺中中，注入約95℃水，一股淡淡蘭花香撲鼻而來(lái)，讓人舒坦不少；5秒洗茶二次。                

洗茶湯色，茶毫可見(jiàn)

第1-3泡：注入100°水，5秒后出湯:觀湯色黃而明亮，淡淡的蘭花香，聞之侵入心肺，品之無(wú)苦微澀，入口既有回甘，快而持久，香氣入湯，回味悠長(zhǎng)，此泡特點(diǎn)是：香氣高揚(yáng)。

第4-6泡：水溫100°，15秒出湯，觀湯色黃而明亮，淡淡的蘭花香，聞之侵入心肺，品之無(wú)苦無(wú)澀，回甘之前為強(qiáng)，快而持久，香氣入湯，品之充滿口腔，此泡特點(diǎn)是：回甘強(qiáng)而持久。

4-6泡湯色

第7-9泡： 水溫100°，30秒出湯，觀湯色依然黃而明亮，淡淡的蘭花香，雖然有衰減，但是回甘之前為強(qiáng)，湯反而更加的潤(rùn)了，這有點(diǎn)驚喜啊，此泡特點(diǎn)是：喉韻細(xì)潤(rùn)。

第10-12泡： 水溫100°，1分鐘出湯，湯色香氣，衰減的較多了，但是回甘依然在，此泡特點(diǎn)是：回甘仍在，其他就沒(méi)啥特點(diǎn)了。

10-12泡湯色

葉底情況：

細(xì)嫩有活性，多為一芽二葉，三葉，與春料特性相符，無(wú)其他拼配，確為純料。 

綜合評(píng)價(jià)：

口感：基本無(wú)苦無(wú)澀，香氣入湯，回甘持久而較強(qiáng)烈；

耐泡度較好：作為19年新茶，能泡10泡以上還是不錯(cuò)的；

香氣：蘭花香氣較強(qiáng)；

葉底：細(xì)嫩有活性，多為一芽二葉，三葉，與春料特性相符

這個(gè)價(jià)位能夠品嘗到東半山真品純料實(shí)在是意料之外了，可能是個(gè)人品嘗山野茶比較少，尚沒(méi)有品嘗到很強(qiáng)的山野味，但是相信后期的轉(zhuǎn)換能夠帶來(lái)不一樣的驚喜。

圖文：蘆薈