文章來源于新茶網(wǎng)

作者：Tina

　　茶名：2018年布朗早春 生茶
　　地點：深圳
　　時間：2019-3-4
　　1. 包裝完整 干凈 ，聞起來有淡淡的茶香，沒有異味。索條清晰 壓制的比較均勻，但不太緊實。撬開后發(fā)現(xiàn)內(nèi)外一致 并無雜物
　　2. 醒茶 ，取7g 左右放蓋碗中 用96度的水 （此次泡茶的水溫都是96度）快速醒茶 ，醒茶后2分鐘后開始泡茶
　　3. 96度水泡 ，進行第一泡 2S 出湯 。茶湯黃而淺也比較透亮，入口稍澀 比較順滑 ，香味欠缺 即使是第一泡 香氣不夠。喝完后 感覺嘴巴甜甜的，回甘比較好 回味較佳，略有甜感
　　4. 2-3泡也是同樣的泡法 ，茶湯顏色略深 ，透亮 ，澀味依舊，但入口比較好 順滑 無鎖喉 ，回甘相當不錯 。香味欠缺
　　5. 4-5泡，澀味略減，但茶味也略減 ，回甘依舊很不錯。
　　6. 茶底：柔軟 芽葉嫩度好，手按如綿，按后伏貼盤底，無彈性，不易松起。無明顯的梗
　　總結(jié)：或許是新茶的緣故，個人覺得這款茶澀味偏重，香氣略淡 。但是回甘真的很不錯，喝完一段時間后，依然明顯感到回甘。這款茶可能留個一兩年后再泡，效果會更好。但也不宜長久存放。