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不同種類的黑茶，具有不同的特點、不同的口感，但是總體來講，黑茶具有獨特的生長地理環(huán)境（冰磧巖），以及復雜而古老的加工工藝，含有豐富的營養(yǎng)物質，是一種“成熟”的茶
湖南黑茶歷史悠久，具有深厚的文化底蘊，在我國茶葉發(fā)展歷史中茶占具著重要地位。有關黑茶的記載，始見于唐代，楊曄《膳夫經(jīng)手錄》和五代·毛文錫《茶譜》云：“渠江薄片，
古絲綢之路上，“瓷”和“茶”一直相伴而行，是中國文化輸出的重要載體。“安化黑茶”和“醴陵陶瓷”分別是國家地理標志保護產(chǎn)品和國家級非物質文化遺產(chǎn)，湖南將依托這兩大
